Тралиційський пиріг зі скумбрією: як риб'ячі голови роблять смак «зіркоглядним»
У Корнуоллі традиційно готують пиріг зі скумбрією, де голови розташовані на верхньому коржі. Це не для декору, а для збереження олії в начинку під час випікання.
Архів
Матеріали України за 25.10.2024, відсортовані за датою публікації.
У Корнуоллі традиційно готують пиріг зі скумбрією, де голови розташовані на верхньому коржі. Це не для декору, а для збереження олії в начинку під час випікання.