Швидка закуска, яка виглядає ефектно і не потребує складних інгредієнтів, легко стане улюбленою стравою на кожен день. Курячі рулетики з беконом готуються просто, але виходять соковитими та ароматними. Такий варіант підійде і для сімейної вечері, і для святкового столу.

Достатньо підготувати м’ясо, загорнути начинку і відправити в духовку. У результаті ви отримаєте страву, яку точно захочеться повторити. Ідея приготування соковитих курячих рулетиків з лаваша на шпажках опублікована на сторінці фудблогерки ilona.foodblog в Instagram.

Фото до матеріалу: Курячі рулетики – рецепт м'яса в духовці – запечені курячі рулетики з беконом

Інгредієнти: куряче філе – 2-3 шт. бекон – 150-200 г сіль – за смаком перець – за смаком спеції (паприка, сушений часник, італійські трави) – за смаком олія – для змащування Спосіб приготування: 1. Підготуйте куряче філе: наріжте його тонкими пластинами та добре відбийте, щоб м’ясо стало м’яким і рівномірним. 2.

Посоліть, поперчіть та додайте улюблені спеції, щоб підкреслити смак. 3. На кожен шматок викладіть слайс бекону.

Фото до матеріалу: Курячі рулетики – рецепт м'яса в духовці – запечені курячі рулетики з беконом

Загорніть щільні рулетики та наріжте їх на невеликі порційні шматочки. Якщо хочете більш зручну подачу, одразу нанизуйте рулетики на шпажки. 4.

Перед запіканням замочіть дерев’яні шпажки у воді на кілька хвилин, щоб вони не підгоріли в духовці. 5. Викладіть заготовки на деко, застелене пергаментом, і злегка змастіть олією.

6. Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте рулетики приблизно 25-30 хвилин до рум’яної скоринки. За цей час бекон підрум’яниться, а куряче м’ясо залишиться соковитим. 7.

Подавайте гарячими разом зі свіжими овочами або легким соусом. Така страва виглядає апетитно, швидко готується і підходить як для буденного меню, так і для святкових подій. Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: