Популярний шеф-кухар та суддя телешоу «МайстерШеф» Ектор Хіменес-Браво здивував українських фанатів новим кулінарним експериментом. У своєму Instagram він опублікував рецепт їстівної свічки, яка стала справжнім хітом серед передплатників, особливо в умовах енергетичних викликів.

Ідея страви базується на простих інгредієнтах, які легко знайти вдома. Для приготування потрібно розтопити 200 мілілітрів олії, додавши до неї п'ять зубчиків часнику, п'ять грамів чорного перцю та п'ять грамів чебрецю. Цю ароматну суміш виливають у жерстяну форму, вставляють туди гніт, яким може слугувати бинт, нитка або паличка від морозива, і залишають застигати.

Коли олія застигне, отриману «свічку» акуратно виймають з форми. Її можна споживати, подаючи до підсмаженого хліба. Такий підхід дозволяє не лише освітити простір, а й отримати поживний перекус, що особливо актуально під час блекаутів.

Українська аудиторія схвально зустріла ініціативу шефа. У коментарях під публікацією з'явилися вислови на кшталт «блюдо блекаут по-українськи» та «коли немає світла — якраз». Багато користувачів зазначили, що рецепт геніальний за своєю простотою та практичністю, і обіцяли спробувати його приготувати.

Цей експеримент продовжує традицію Хіменеса-Браво, який регулярно ділиться рецептами, доступними для приготування на будь-якій домашній кухні без складного обладнання. Його публікації завжди орієнтовані на простоту та використання звичайних продуктів, що робить їх зрозумілими для широкого кола господинь.