У Охтирському районі Сумської області зафіксовано неприємний епізод: п'ятеро членів однієї родини із села Вишневе захворіли на сальмонельоз. Серед постраждалих є троє дітей віком до 15 років, що викликає особливу тривогу у батьків та медиків. Про це повідомляють у Сумському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

Перші симптоми інфекції у хворих з'явилися 13 квітня. Станом на 23 квітня четверо пацієнтів перебувають на стаціонарному лікуванні в Охтирській та Тростянецькій лікарнях, а одна дитина отримує лікування амбулаторно. Стан чотирьох дорослих пацієнтів оцінюється як середньої тяжкості, тоді як у дитини перебіг захворювання легкий.

Лабораторні дослідження підтвердили, що збудником інфекції є Salmonella enteritidis. За результатами попереднього епідеміологічного розслідування, ймовірним фактором передачі хвороби стала окрошка, яку готували вдома та заправляли майонезом власного виготовлення. Фахівці Тростянецького відділення продовжують встановлювати точне джерело збудника.

З настанням тепла ризик гострих кишкових інфекцій природно зростає, тому фахівці нагадують про важливість профілактики. Для захисту здоров'я необхідно дотримуватися правил термічної обробки їжі та зберігати сиру та готову продукцію окремо.

Медичні працівники радять уникати вживання сирих яєць та майонезу домашнього приготування. Також важливо ретельно мити овочі та фрукти перед вживанням, використовувати лише якісну питну воду та регулярно мити руки, щоб уникнути зараження.

Цей випадок нагадує всім про необхідність обережності при приготуванні домашніх страв, особливо коли йдеться про дітей. Дотримання простих гігієнічних норм допоможе уникнути подібних інцидентів у майбутньому.