Світовий ринок соняшнику: Індія змінює імпорт, Аргентина нарощує врожаї, ціни в Україні ростуть

Світовий ринок соняшнику знаходиться в стані динамічної рівноваги, де рекордний попит зустрічається зі зростаючою пропозицією. Аналітики УкрАгроКонсалту окреслили ключові зміни, що формують нову реальність для аграріїв та трейдерів у травні 2026 року. Головні драйвери ринку — це активна закупівельна політика Індії, масштабне розширення посівних площ в Аргентині та зміна стратегій Європейського Союзу.

Індія, як найбільший імпортер рослинних олій, кардинально перебудувала структуру своїх закупівель через гостру газову кризу. Зниження споживання пальмової олії на 27% створило вакуум, який швидко заповнила соняшникова культура. Імпорт олії в країну зріс більш ніж удвічі, сягнувши максимуму за останні 22 місяці, що дає експортерам сприятливі умови для роботи.

Аргентина впевнено нарощує свою присутність на міжнародній арені, плануючи збільшити виробництво до 7,2 млн тонн у поточному сезоні. У провінції Санта-Фе площі під соняшником зросли на півмільйона гектарів, а в окремих районах потроїлися за рік. Економічна вигідність та адаптація до посушливих умов роблять цю культуру пріоритетом для місцевих фермерів.

У Європейському Союзі спостерігається протилежний тренд: скорочення імпортних закупівлей на користь власної переробки. Промисловість активніше заміщує соняшникову олію іншими видами, проте великі компанії, такі як Cargill, інвестують мільярди у модернізацію заводів для виробництва високопротеїнового шроту та біопалива з лушпиння.

В Україні ціни на насіння соняшнику продовжують рости, досягаючи 32 500–33 000 грн за тонну через обмежену пропозицію та високий попит. Географія експорту розширюється, що дозволяє країні зменшити залежність від європейського ринку та знайти нових покупців у Азії та Північній Америці.

Росія зіткнулася із запізненням у посівній кампанії через холодну весну, засіявши лише 10,2% від плану на початку травня. Водночас ціни на насіння та олію вже почали зростати, а коротке «вікно» сприятливої погоди дає надію аграріям частково надолужити відставання до середини місяця.