Булгогі — це одна з найпопулярніших корейських страв, яка сьогодні здобула величезну популярність у українських кухнях. Головна особливість цієї страви — м'ясо, яке маринується спеціальним соусом з соєвого соку, часнику, імбіру та цукру, після чого смажиться на грилі або в каструлі.