Макарони по-флотськи: історія страви, яка врятувала роки голоду
Справжня історія макаронів по-флотськи розкриває секрети простого, але дуже смачного рецепту, який ідеально підходить для швидкого вечерення.
Ключове слово
Кулінарія
Останні матеріали України за ключовим словом Кулінарія, відсортовані за датою публікації.
-
-
Не "Граф", а "Графиня": покроковий рецепт вишуканого та дуже смачного салату для святкового столу
Салат "Графиня" затьмарить навіть "Шубу" та "Олів'є": перевірила на власному святі цей рецепт з буряком і чорносливом – вийшло дуже смачно, а рецепт – у матеріалі.
-
Яєчня-хмаринка: три шеф-кухарі розповіли, як готувати ідеальний сніданок за 7 хвилин
Три шеф-кухарі погодились на один рецепт: неймовірно повітряна яєчня, яка готується за лічені хвилини. Дізнайтеся покрокову інструкцію та склад інгредієнтів для ідеального сніданку.
-
Чому шеф-кухарі додають оцет у борщ: секрет яскравого кольору та глибокого смаку
Чому борщ стає яскраво-червоним і набуває виразного смаку? Кулінари розкрили секрет використання оцту для балансу смаків та збереження кольору буряка.
-
Смаколик без духовки: як за 3 хвилини зробити торт з бананів та шоколаду
Простий рецепт ніжного шоколадно-бананового торта без випікання та борошна. Готово за 2 години в холодильнику.
-
Спалах хантавірусу на круїзному лайнері: трійця померла, наука попереджає про глобальні ризики
На борту MV Hondius біля Кабо-Верде зафіксовано не менше шести випадків зараження небезпечним вірусом. Три пасажирів загинули, а вчені вказують на зростаючий ризик через зміну клімату та поширення гризунів.
-
Сирні кульки з фетою та волоськими горіхами: ідеальна закуска для будь-якого столу
Сирні кульки з фетою та волоськими горіхами — це універсальна закуска, яка готується швидко та смачно. Поєднання кисломолочного сиру, часнику та кріпу створює унікальний смак, а волоські горіхи додають страві насиченості.
-
Французька класика на українському столі: рецепт тартару від «Галки»
Як приготувати ідеальний тартар із сирого м'яса без смаження, дотримуючись усіх правил безпеки та автентичної технології.
-
Хрусткий рулет з лаваша за 15 хвилин: ідеальний сніданок для всієї родини
Простий та ситний рецепт сніданку з лаваша, сиру та м'яса, який готується в духовці всього за 15 хвилин.
-
Сезон полуниці: як зберегти врожай без банок варення
Коли полуниці багато, головне завдання — не дозволити їй зіпсуватися. Варення — не єдиний вихід: заморожування, сушіння та сирі десерти збережуть більше вітамінів.
-
Повітряний пиріг з кефіром: простий рецепт ситного десерту на всю сім'ю
Як приготувати ніжний пиріг за 30 хвилин з мінімумом інгредієнтів. Сімейний рецепт повітряної випічки на основі кефіру та яєць.
-
Гарячі бутерброди «Ням-Ням»: простий рецепт смачного сніданку для всієї родини
Як приготувати соковиті гарячі бутерброди з крем-сиром, ковбасою та морквою по-корейськи за 5 хвилин. Секрети ідеальної текстури та смаку.
-
Яловичина чи індичка: що краще для дитячого раціону
Коли мова заходить про дитяче харчування, вибір м'яса завжди викликає питання у батьків. Найчастіше порівнюють два варіанти — яловичина та індичка.
-
Як приготування їжі вдома знижує ризик деменції: висновки японських вчених
Нові дослідження підтверджують: регулярне приготування їжі вдома може знизити ризик розвитку деменції у людей похилого віку на 23-27%.
-
Італійський акцент на українському столі: простий рецепт фаршированих яєць
Як перетворити класичну закуску на ароматну страву за хвилини: рецепт фаршированих яєць з тунцем, анчоусами та каперсами.
-
Ківі замість молотка: як за 20 хвилин зробити м'ясо ніжним
Секретний лайфхак від шеф-кухарів: азіатський фрукт з ферментом актинідиін робить м'ясо м'яким за 20 хвилин без складних маринадів.
-
Як приготувати смачну гречку з грибами та сиром: простий рецепт для вечері
Гречка — це не лише дієтичний продукт, а й основа для смачних страв. Кулінарка поділилася рецептом гречки з грибами, вершками та сиром, який готується всього за 10 хвилин.
-
Вівсяний пиріг до чаю: смачний і бюджетний рецепт для всієї сім'ї
Автор Божена Басюк ділиться простим рецептом вівсяного пирога, який легко готувати, корисний і ідеально підходить для сімейного столу.
-
Дієтичні котлети з індички: смачна страва для всієї родини перед літом
Рецепт дієтичних котлет з індички, який допоможе зберегти фігуру та наситити сім'ю корисним білком без зайвих калорій.
-
Салат «Камелія»: святковий смак з простих продуктів
Рецепт салату «Камелія» з копченої курки та плавленого сиру перетворив звичну страву на незвичний святковий страву.
