Спіруліна: природний ліки від анемії з залізом у десятки разів більше, ніж у печінці
Спіруліна містить у десятки разів більше заліза, ніж шпинат чи яловича печінка, і її залізо є повністю біодоступним завдяки рослинному білку та хлорофілу.
Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом рослинний білок, відсортовані за датою публікації.
Спіруліна містить у десятки разів більше заліза, ніж шпинат чи яловича печінка, і її залізо є повністю біодоступним завдяки рослинному білку та хлорофілу.
Швидкий рецепт паштету з червоною сочевицею та грибами, який стає ідеальним варіантом легкої вечері. Старається збалансований раціон, високий вміст білка та корисних мікроелементів.
Салат олів'є з тофу виходить ніжним, свіжим і легшим за класичний варіант, але зберігає знайому текстуру. Рослинний білок тофу робить страву більш ситною, а сирий сир надає характерний смак.
Проста страва з запеченою картоплею, нуту та овочами забезпечує 40% добової норми клітковини та 17 г рослинного білка.
Експерти з харчування погодилися, що мигдаль є лідером серед горіхів завдяки унікальному поживному складу. Він багатий на рослинний білок, клітковину та корисні жири, що робить його ідеальним вибором для здоров'я серця та травної системи.
Лікар-нутриціолог Тім Спектор розповів, як легко підвищити рівень білка в меню, використовуючи бобові, цільнозернові продукти та рослинні альтернативи м'ясу.