Чому безглютенова дієта може завдати шкоди здоров'ю
Масове відмову від глютену виправдовують не фактами, а міфами про отруйність. Втрата незамінних амінокислот та заміна продуктів на ультраоброблені речовини призводять до серйозних наслідків.
Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом ультраоброблені продукти, відсортовані за датою публікації.
Масове відмову від глютену виправдовують не фактами, а міфами про отруйність. Втрата незамінних амінокислот та заміна продуктів на ультраоброблені речовини призводять до серйозних наслідків.
Відмова від алкоголю не гарантує здоров'я печінки. Нові дослідження вказують на те, що ультраоброблені продукти є не менш небезпечними, оскільки вони значно підвищують ризик розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки.
Ультраоброблені продукти, трансжири та надлишок цукру стають головними ворогами здоров'я. Фахівці радять змінити раціон, щоб уникнути серцево-судинних захворювань та діабету.