Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом холін, відсортовані за датою публікації.
Дієтолог Кетрін Андерсен опублікувала результати комплексного дослідження, яке виявило, що споживання цілих яєць підвищує рівень холіну, але не впливає на шкідливий метаболіт ТМАО.
Близько трьох третин добової норми вітаміну С можна отримати лише зі 100 грамів брукви, що робить її потужним засобом профілактики.
Експерти нагадали про важливість введення свіжої зелені, квашеної капусти та білкових продуктів у раціон для боротьби з весняною слабкістю, попередивши про небезпеку самолікування вітамінами.
Спеціальні добавки не завжди ефективні для підтримки рівня колагену. Експерти радять зосередитися на збалансованому раціоні, який забезпечує печінку та фібробласти необхідними будівельними матеріалами.
Проаналізуємо найпоширеніші помилки у харчуванні, які заважають почуватися краще, і дізнаємося, як виправити звички для покращення здоров'я.
Експерти розповіли, чим відрізняються різновиди соняшникової олії, яка з них безпечна для смаження, а яка краще підходить для салатів, та як уникнути шкоди для серця.
Експерти пояснюють, чому інтуїтивне харчування підходить не всім і як хронічні захворювання спотворюють природні сигнали голоду та ситості.
Швидкі вуглеводи на сніданок викликають сонливість, тоді як білок з тирозином підтримує концентрацію та настрій протягом дня.
Експерти називають паростки броколі унікальним продуктом завдяки високій концентрації сульфорафану, який блокує ракові процеси та активує захисні ферменти.
Замість звичайної кухонної солі лікарі рекомендують гімалайську чи кельтську сіль. Вони містять багато мінералів і допомагають рідині проникати до клітин, запобігаючи гіпертонії.
Холодець багатий на вітаміни та мінерали, які зміцнюють кістки, покращують стан суглобів та підтримують імунітет. Дізнайтеся, як правильно вживати цю страву для здоров'я.
Гастроентерологи радять звертати увагу на квашену капусту як на ефективний засіб для профілактики загострення виразкової хвороби завдяки унікальному складу.
Дізнайтеся, чому нагрівання білка яйця підвищує його засвоюваність організмом до 90% і як це впливає на отримання протеїну.
Діабетикам не можна картоплю
Звичайна їжа може стати потужним засобом для зниження рівня стресу. Магній, складні вуглеводи, Омега-3 та вітаміни групи B допомагають мозку виробляти гормон радості та підтримувати нервову систему в стані спокою.
Регулярні заняття спортом та раціон, багатий на клітковину та пробіотики, є ефективними методами контролю рівня цукру в крові та профілактики діабету.
Кролятина містить багато ніацину, який підвищує рівень доброго холестерину та захищає судини від атеросклерозу. На відміну від червоного м'яса, біле м'ясо кролика не сприяє утворенню тромбів.
Дослідження показують, що 73% українців страждають від втому через порушення детоксикації. Експерти розповідають, як холін, інозитол, CoQ10 та магній допомагають печінці ефективно перетворювати їжу на енергію та виводити токсини.
