Крок 1 - Готуємо фрикадельки: Відкладіть оливкову олію та обережно перемішайте решту інгредієнтів для фрикадельок у великій мисці, поки вони не з’єднаються, не перемішуйте, інакше м’ясо стане жорстким. Розкачайте фрикадельки. Розігрійте оливкову олію у великій антипригарній сковороді на середньому вогні. Обсмажте 5-6 фрикадельок приблизно по 2 хвилини з кожного боку.

(Залиште додаткове місце навколо кожного, щоб ви могли легко перевернути їх для приготування на зворотному боці.) Вийміть і відкладіть. Повторіть для всіх фрикадельок.