Ціни на світовому ринку сухого молока різко зросли, що стало потужним стимулом для українського експорту. Ринок демонструє нетипову активність, яку учасники не спостерігали вже кілька років. Така динаміка змушує виробників швидко реагувати на зміни у попиті та адаптувати логістику.

У лютому географія збуту виявилася несподіваною: основними покупцями стали країни, які раніше не входили до топ-споживачів. Лідером імпорту сухого знежиреного молока стала Сирія, яка взяла на себе 30% обсягів поставок.

Після Сирії в рейтингу імпортерів йдуть Малайзія з 14% часткою, Японія з 13%, Грузія з 7% та Ізраїль з 6%. Решта 29% припала на інші ринки, що свідчить про диверсифікацію напрямків збуту українською продукцією.

Ціна на сухе знежирене молоко в Україні також зросла, що впливає на внутрішню економіку та доступність продукту для споживачів. Трейдери не поспішають повністю відмовлятися від альтернативних напрямків, оскільки вони вже довели свою ефективність у складних умовах.

Очікується, що найближчим часом постачальники почнуть активніше переорієнтовуватися на європейський ринок. За сприятливих умов може бути використана квота ЄС на рівні 7,5 тисяч тонн у першому півріччі.

Сегмент сухого незбираного молока показує обмежену експортну активність, але структура поставок залишається стабільною. Ізраїль забезпечує 57% експорту цього виду продукції, тоді як Польща займає 43% ринку.