Вступ України до Європейського Союзу може стати каталізатором для зростання цін на продукти харчування в країні. Такий сценарій розглядають експерти аграрного сектору, які попереджають про ризики для споживачів у разі надто швидкої інтеграції.

Як зазначила голова комітету з євроінтеграції Українського клубу аграрного бізнесу Олександра Авраменко, повне зникнення торговельних бар'єрів дозволить українським товарам вільно постачатися на ринки Заходу, а європейським продуктам — вільно заходити в Україну. Однак це вимагатиме від вітчизняних виробників миттєвої адаптації до суворіших стандартів.

Головна проблема полягає в тому, що різка зміна умов роботи може призвести до тимчасового падіння обсягів виробництва. Виробникам потрібно буде переналаштувати техніку та процеси, що вимагатиме часу та ресурсів. Якщо влада вирішить форсувати цей процес, це створить додаткове навантаження на аграріїв.

Експерти наголошують, що навіть при зменшенні обсягів виробництва продукти не зникнуть з полиць, оскільки Україна виробляє значно більше, ніж споживає внутрішньо. Проте саме тимчасова просадка в обсягах випуску товарів може стати причиною для підвищення цін для кінцевого споживача.

Уникнути негативних наслідків можливо лише за умови впровадження перехідних періодів під час вступу до ЄС. Це дозволить виробникам плавно адаптуватися до нових правил без значних збитків, зберігаючи стабільність цін на ринку продовольства.