Скільки яєць можна їсти на тиждень: норми та поради для української кухні
Чи варто обмежувати яйця в раціоні? Фахівці пояснюють, що норма залежить від загального харчування, а не лише від кількості продукту.
Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом Здорове харчування, відсортовані за датою публікації.
Чи варто обмежувати яйця в раціоні? Фахівці пояснюють, що норма залежить від загального харчування, а не лише від кількості продукту.
Нутриціолог Юлія Драгулова розповіла, як зробити смачний десерт, який не лише насичує, а й підтримує роботу шлунково-кишкового тракту завдяки клітковині.
Спосіб виявити підроблене вершкове масло з додаванням пальмової олії за допомогою простих домашніх методів.
Нутриціологиня Айла Барммер назвала 13 продуктів, які допоможуть легко збільшити споживання білка щодня. У списку — яйця, риба, грецький йогурт, кіноа, сир cottage та інші поживні варіанти для збалансованого раціону.
Броколі — це дієтичний продукт з низькою калорійністю, багатий на вітаміни. Розповідаємо, як правильно розділяти та готувати цей овоч, щоб зберегти його корисні властивості.
Дієтолог Оксана Мелоян пояснила, що манна крупа виготовляється з пшениці, яка містить глютен. Продукт має високу калорійність і швидкий вуглевод, тому його не варто вживати щодня, особливо дітям до року.
Акторка Анастасія Цимбалару розповіла про свої заборони та пріоритети у харчуванні. Вона обирає домашню їжу з білком та корисними вуглеводами, відмовляючись від дієт.
Експерт роз'яснила, як перетворити популярні страви на корисне харчування, контролюючи калорійність та зберігаючи смак улюбленого.
Американський лікар Люсія Гарсія підкреслила переваги курятини перед яловичиною та свининою. Птаха містить більше білка, менше жиру та калорій, а також повноцінний набір вітамінів.
Безлад на стільниці та відкриті солодощі можуть змушувати їсти частіше. Експерти радять організувати простір, щоб їсти усвідомлено.
Дізнайтеся, як готувати соковиті рулетки з філе індички та сиром за 30 хвилин. Ідеальний варіант для тих, хто стежить за здоров'ям, але хоче насолодитися смачною стравою.
Дієтологи підтверджують, що заморожені фрукти не поступаються свіжим. Вони збирають у період максимальної стиглості, що зберігає поживні речовини, клітковину та антиоксиданти.
Гастроентеролога Євгенія Белінської попереджає, що багато магазинних сухофруктів містять зайвий цукор, діоксид сірки та інші добавки, які знижують їхню корисність порівняно зі свіжими фруктами.
Завжди чи не завжди ми перебиваємося бутербродами, але часто не знаємо, як зробити цей перекус корисним. Дієтологи розкривають п'ять поширених помилок, які роблять навіть найпростіший перекус шкідливим для здоров'я та фігури.
Дієтолог пояснює, що глютен не є універсальною шкодою. Лише 1% населення має непереносимість, тоді як для інших він корисний. Розбираємо, які продукти містять білок і чи варто змінювати раціон.
Яблучний оцет може покращити травлення лише при зниженій кислотності, але при гастритах чи виразках він є небезпечним.
Фахівець підкреслила, що корисне харчування не обов'язково має бути дорогим. Вона рекомендує звернути увагу на крупи та кисломолочні продукти з вмістом бактерій не менше 107 КУО/г.
Британський телеведучий Девід Аттенборо поділився звичками, які допомогли йому досягти поважного віку, зокрема напіввегетаріанською дієтою та часом на природу.
Дослідження Університету Берна виявили, що цибуля допомагає зменшувати втрату кісткової тканини та запобігає остеопорозу завдяки флавоноїдам.
Спеціаліст Костянтин Грубич розкрив секрет вибору якісної халви. Десерт може здатися простим, але замість насіння в ньому часто ховається цукор та ароматизатори. Навчіться розпізнавати справжній продукт за текстурою, запахом та складом.