Ціна вершкового масла в квітні 2026 року зросла до найнижчого рівня
Середня споживча ціна вершкового масла знизилася на 1,5% і досягла 108,2 грн за 200 грамів, що є найнижчим показником за останній рік.
Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом вершкове масло, відсортовані за датою публікації.
Середня споживча ціна вершкового масла знизилася на 1,5% і досягла 108,2 грн за 200 грамів, що є найнижчим показником за останній рік.
У квітні середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО склало 119,6 пункту, що на 1,1% нижче за березневий показник і на 21,2% менше, ніж у квітні 2025
Каша з машу корисна для здоров'я, але має протипоказання. Розбираємо, кому варто бути обережним і як правильно її приготувати.
Близько трьох третин добової норми вітаміну С можна отримати лише зі 100 грамів брукви, що робить її потужним засобом профілактики.
У 2025 році в Україні виробили 6,8 млн т молока, що на 5,4% менше, ніж роком раніше, та майже на 15% поступається середньому показнику за останні п'ять років.
Заступниця гендиректора Асоціації виробників молока Олена Жупінас попереджає про загрозу українській продукції через зростання тиску з боку європейських та латинсько-американських виробників.
Спеціальні добавки не завжди ефективні для підтримки рівня колагену. Експерти радять зосередитися на збалансованому раціоні, який забезпечує печінку та фібробласти необхідними будівельними матеріалами.
Вершкове масло не є забороненим продуктом, однак важлива помірність. Експерти радять споживати його у кількості однієї-дві чайних ложок на день для отримання користі без шкоди.
У січні-березні виробили 20,2 тис. тонн жовтих жирних молочних продуктів. Експортні ціни падають, а внутрішній ринок не поглинає надлишки.
Прогулянки після їжі допомагають утримати рівень цукру в крові та уникнути сонливості.
Замість звичайної кухонної солі лікарі рекомендують гімалайську чи кельтську сіль. Вони містять багато мінералів і допомагають рідині проникати до клітин, запобігаючи гіпертонії.
Виробники вершкового масла в Україні стикаються з серйозними труднощами через падіння експортного попиту та перенасичення внутрішнього ринку, що призводить до збитковості галузі.
Індекс цін Global Dairy Trade змінив курс на висхідний після трьох сесій падіння. Продано 13,7 тисяч тонн товару середньою ціною $4127 за тонну.
Під час торгів 5 травня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) піднявся на 1,5%, перервавши серію знижень. Українські виробники вже реагують на світові коливання.
Виробники вершкового масла зіткнулися з кризою через перенасичення внутрішнього ринку та відмову імпортерів від української продукції.
Ринок вершкового масла в Україні опинився під тиском: надлишок продукції, падіння експорту та високі закупівельні ціни на молоко роблять виробництво збитковим для багатьох підприємств.
Морський окунь виходить ніжним і соковитим, якщо знати два прості правила приготування. Розповідаємо, як запекти рибу так, щоб вона була ароматною та без кісточок.
Ресторанний омлет відрізняється від домашнього не складними інгредієнтами, а технікою приготування. Додавання вершкового масла в кінці приготування створює ніжну, кремову текстуру, схожу на скрембл.
Лабораторний тест виявив фальсифікат серед брендів «Селянське» та інших. Експерти перевірили 12 зразків вершкового масла жирністю 72–73% у торговельних мережах.
Український ринок вершкового масла опинився у складній ситуації через падіння попиту на зовнішніх ринках та перенасичення внутрішнього. Високі обсяги виробництва та зниження експортних цін створюють значний тиск на виробників.