Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом міфи про їжу, відсортовані за датою публікації.
Дослідження Американської асоціації серця спростували зв'язок між харчовим холестеринем і серцево-судинними захворюваннями. Головна загроза — насичені жири, які варто обмежувати в раціоні.
Сучасні експерти підтвердили корисність яєць, кави та вуглеводів, якщо їх правильно додати до раціону.
Експерти розвінчують міфи про кістковий бульйон: пояснюють його реальну користь, ризики та роль у збалансованому раціоні.
Заморожені овочі, рибні консерви, кава, картопля, тофу, яйця та попкорн можуть бути корисними при збалансованому раціоні, якщо спростувати поширені міфи про їхню шкоду.
Експерти розвінчують популярні міфи про «розбавлення ферментів» і пояснюють, як правильно пити воду за столом для кращого здоров'я.
Дієтологи пояснюють, що різниця в кольорі жовтка між білими та коричневими яйцями залежить від раціону курей, а не від їхньої поживної цінності.
