Чи варто боятися яєць: вчені спростували міф про холестерин
Науковці остаточно довели, що холестерин з курячих яєць не підвищує ризик серцевих захворювань, як вважалося десятиліттями.
Ключове слово
Останні матеріали України за ключовим словом насичені жири, відсортовані за датою публікації.
Науковці остаточно довели, що холестерин з курячих яєць не підвищує ризик серцевих захворювань, як вважалося десятиліттями.
Дослідження Американської асоціації серця спростували зв'язок між харчовим холестеринем і серцево-судинними захворюваннями. Головна загроза — насичені жири, які варто обмежувати в раціоні.
Дієтологи роз'яснили різницю між кокосовою та оливковою олією. Хоча кокосова олія популярна як суперфуд, наукові дані підтверджують перевагу оливкової для здоров'я серця та контролю ваги.
Вершкове масло не є забороненим продуктом, однак важлива помірність. Експерти радять споживати його у кількості однієї-дві чайних ложок на день для отримання користі без шкоди.
Експерти нагадують, що жири є необхідними для організму, але важливо обирати якісні джерела та дотримуватися помірності.
Популярні страви на сніданок, такі як яєчня з беконом чи млинці, можуть підвищувати рівень поганого холестерину та ризик інсульту. Експерт назвав продукти, яких слід уникати, та дав рекомендації щодо здорового раціону.