Оливки є важливою частиною середземноморської дієти та чудовим джерелом корисних поживних речовин. Дієтолог Меггі Міхальчик підкреслила, що цей продукт допомагає покращити травлення та зміцнити здоров'я серця, незважаючи на те, що оливки досить солоні.