Виробники спаржі в Україні недоотримають 30% врожаю через заморозки
Тривалі морози та сильний вітер у квітні призвели до значних втрат раннього урожаю спаржі в Україні.
Ключове слово
спаржа
Останні матеріали України за ключовим словом спаржа, відсортовані за датою публікації.
-
-
Новий вірус у морепродуктах: ризик втрати зору від суші та слабосоленої риби
Вчені зафіксували перехід нода вірусу від морських тварин до людей через споживання сирих морепродуктів, що може призвести до незворотної сліпоти.
-
Продукти, якими можна замінити вершкове масло
Чим замінити масло
-
Що не можна їсти зранку: поради дієтологів про шкідливий сніданок
Дієтологи попереджають, що каву, йогурти, газовані напої та солодощі краще не вживати натщесерце через ризик нудоти, здуття та порушення травлення.
-
Чому нічні перекуси загрожують діабетом та ожирінням: поради лікарів
Нічні прийоми їжі порушують циркадні ритми, перевантажують печінку та підшлункову залозу, що може призвести до серйозних захворювань, включаючи діабет та серцево-судинні патології.
-
Гранатовий сік: природний помічник для міцних кісток та здорових судин
Гранатовий сік для крові та кісток
-
Чому висівки можуть шкодити: дві помилки при вживанні
Висівки можуть бути шкідливими, якщо їсти їх без жиру або недостатньо заварювати. Додайте вершкове масло та гарячу рідину для активації бета-глюканів.
-
Чому склянка теплої води вранці корисна для здоров'я українців
Як регулярне вживання теплої води впливає на травлення, метаболізм та загальний стан організму.
-
Дієтологи попереджають: що насправді руйнує організм зсередини
Ультраоброблені продукти, трансжири та надлишок цукру стають головними ворогами здоров'я. Фахівці радять змінити раціон, щоб уникнути серцево-судинних захворювань та діабету.
-
Спаржеві поля України постраждали від аномальних заморозків: врожай втратив 30%
Аномальні заморозки та сильний вітер у квітні призвели до зниження врожаю спаржі в Україні на 30%. Експерти попереджають про зсув сезону збору врожаю та економічні ризики для виробників.
-
Сезон спаржі: як обрати, зберегти та приготувати найсмачніші страви
Сезон спаржі в Україні вже розпочався. Розповідаємо, як відрізнити білу, зелену та фіолетову спаржу, чому її називають афродизіаком, та даємо три перевірені рецепти: з беконом, піца та конвертики з сиром брі.
-
Втрата врожаю персика в США через перепади температур
Фермери Південного Джерсі стикаються з критичними втратами після раннього цвітіння та наступних заморозків. Пошкоджено 200 акрів персикових насаджень та інші культури.
-
Сезон спаржі: 6 причин додати її в меню та правила ідеального приготування
Спаржа повернулася на українські ринки. Дізнайтеся, чому цей овоч називають вітамінною бомбою, як він корисний для серця та шкіри, і як готувати його, щоб зберегти хрускіт та смак.
-
Ціни на спаржу в Україні зросли на 25%: як погодні умови вплинули на врожай
В Україні спостерігається суттєве зростання цін на спаржу через погодні умови. Виробники повідомляють про втрату частини врожаю через заморозки, що впливає на доступність продукту для покупців.
-
Зелена, біла та фіолетова спаржа: як різні кольори впливають на здоров'я
Зелена, біла та фіолетова спаржа походять від однієї рослини, але світло, генетика та спосіб вирощування надають кожній з них різний поживний склад.
-
Квітневі заморозки 2026 року загрожують втратами до 30% врожаю спаржі в Україні
Професорка Тетяна Івченко з Інституту овочівництва і баштанництва НААН попереджає про серйозні втрати в агросекторі. Через несподівані квітневі заморозки та сильні вітри очікується скорочення врожаю спаржі в Україні на щонайменше 30%.
-
Спаржа: користь, шкода та 7 найкращих рецептів
Спаржа — це один із найцінніших весняних овочів, який підтримує травлення, серце та гормональний баланс. Ми розповімо, кому варто бути обережним із її вживанням, і запропонуємо 7 смачних варіантів приготування.
-
Спаржа в Україні коштує 600 гривень: чому овоч дорожчає на 25% і коли ціни знизяться
Сезон спаржі в Україні стартував, але вартість кілограму цього овоча сягає 600 гривень. Експерти пояснюють зростання цін на 20-25% впливом погоди та курсу валют, обіцяючи зниження у пік сезону.
-
Чому спаржа залишається дорогою в Україні: інвестиції для вашої грядки
Спаржа — це вигідна багаторічна культура, але її популярність в Україні не зросла. Читайте про особливості догляду та розрахунок прибутку.
-
Весняна смакота: як приготувати ідеальну смажену спаржу з пармезаном
Спаржа — зірка весняного сезону, яку варто встигнути спробувати до кінця сезону. Простий рецепт запеченого овоча з вершковим соусом пармезан стане ідеальним доповненням до вашого столу.
